Artisan Books The Kinfolk Table: Recipes for Small Gatherings

The Kinfolk Table: Recipes for Small Gatherings är en kokbok, berättelse och ett internationellt äventyr i linje med magasinet Kinfolks diskreta stil. Boken presenterar 85 recept med fängslande bilder och berättelser, medan huvudfokus ligger på relationer som har med mat att göra. Restaurangkockar, hemmakockar, designers, bloggare och fotografer från Brooklyn till Köpenhamn delar med sig av sina bästa recept och idéer i boken. Från nyfångade musslor på grillen till kimchi och kryddig råchokladmousse: boken innehåller allt från enkla till mer tidskrävande delikatesser, med influenser från öst till väst.

Kinfolk, som grundades i Portland 2011 men numera har sin bas i Köpenhamn, är ett oberoende livsstilsmagasin vars estetik och slow living-mentalitet har fått genomslag världen över. Med inspiration från kollektiva samhällen och skandinavisk design var Nathan Williams med och grundade Kinfolk.